Mixer-Bartender tanfolyam
(OKJ 33 811 02 0001 33 01)
Képzés célja: olyan szakember képzése, aki képes a vendégek által igényelt italkülönlegességek elkészítésére és udvarias, szakszerű felszolgálására. A mixer ellenőrzi a gépek működését, beüzemeli őket, ellenőrzi a kínálatot és szükség szerint vételez. Előkészíti a munkavégzéshez szükséges eszközöket, poharakat, alátéteket és a bárpatikát (ízesítőszereket). Felveszi a rendelést, italt ajánl a vendégnek. Az alapanyagokat szakszerűen kiválasztja, kiméri, a megfelelő eszközökkel a koktélokat elkészíti, ízlésesen díszíti, majd a vendégnek az italokat felszolgálja. 
A képzés során a résztvevők megismerkednek:
- a bár működési alapszabályaival, gépek ellenőrzésével, beüzemelésével, italkészítéshez használt eszközök szakszerű használatával,
- poharak, alátétek és egyéb felszolgálási eszközök ismeretével,
- italok csoportosításával, jellemzőivel, összetételével,
- a Mixer Világszövetség által meghatározott standard és fantázia koktélok készítésével, receptúráinak elsajátításával, koktélok díszítésével, szakszerű felszolgálásával
- kávékülönlegességek szakszerű elkészítésével
A képzéshez szükséges végzettség: Pincér végzettség
A képzés időtartama: 2 hónap (8 alkalom)
A tanfolyam költsége: 50.000,- Ft tandíj + 30.000,-Ft vizsgadíj - összesen: 80.000Ft
Lehetőség van részletfizetésre 3 részletben (beiratkozáskor: 30.000Ft, havonta 25.000Ft (2hó).
A szakmai vizsga sikeres letétele után a hallgatók államilag elismert Mixer-Bartender szakmai végzettséget igazoló középfokú OKJ-s bizonyítványt kapnak. Az Európai Unió országaiban elfogadott Europass típusú bizonyítvány is igényelhető. Pincér végzettséggel nem rendelkezők is jelentkezhetnek a tanfolyamra. Számukra a képző intézmény állít ki nem okj-s bizonyítványt a tanfolyam elvégzéséről és a vizsga letételéről.
Tanfolyam az alább városokban indul: